家乐福：我们是本土公司伙伴

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家乐福：我们是本土公司伙伴

作者：胡近东文章来源：大众日报更新时间：2006-9-12 11:12:10

　看中省会潜力谋求独资经营
　　“济南是个比较传统的城市，但其近600万的人口和较高的人均收入以及作为省会的影响，我们还是把其作为在中国布局的重要一点。”纪野墨是家乐福济南公司总经理，但这个法国人更愿意说自己是店长。
　　毫无疑问，济南已经成为国内外大型零售企业争夺的重要市场，国际巨头沃尔玛、泰国新秀易初莲花、台湾来的大润发、本土的银座、联华等都在大展拳脚。而家乐福，这家欧洲最大的零售商，目前已在中国20多个城市开店近80家。
　　实际上，家乐福在山东开的第一家店不在济南而是青岛，虽然济南和青岛在他们眼里同属中国二线城市。在青岛，家乐福获得了巨大成功，2005年还成为家乐福全球营业额最大的单店。这鼓舞了家乐福对山东对济南的信心。
　　“2004年开业后，家乐福济南店还是完成了经营指标。2006年以来，经营已经进入比较顺畅的阶段，济南的潜力正在发挥作用。”纪野墨告诉记者。
　　记者了解到，目前家乐福在济南正谋求独资经营，还有开设新店的设想，并有专门的人员正在对进行分析和评估。
　　影响不止于同行是对手也是伙伴
　　“我们是本土公司的成长伙伴，相信其他的外来超市也是。”纪野墨这样回答记者关于家乐福对当地企业有何影响的提问。
　　这几年，随着大润发、家乐福等超级大卖场的陆续进入，使济南人接触到了一种全新的零售业态，传统的零售企业逐渐萎缩，但是银座等新兴的本土超市也成长很快，成为竞技场中的强手。本土企业的成长，很大程度上也是来自竞争和在竞争中对对手近距离的观察和学习。
　　纪野墨认为，在竞争中本土公司可以看到国际大公司如何经营、如何管理、如何营销以及如何进行店面设计。尤其是管理，中国的企业在管理上往往不是很成熟，如果一个企业真正注重在市场上的学习，就会获得提高，否则，就会失去发展的时机。
　　但是，像家乐福这样的跨国巨头，对本土的影响绝对不止于同行，更深层次和不被人们注意的，是他们对供货商的影响。
　　“当地供货商占我们所有采购的40%。”家乐福的供货商分全国、区域和当地三个层次。“我们通畅的销售渠道可以使当地供货商与我们一起成长，逐渐成为区域、全国甚至全球供货商，扩大企业的规模和生产能力。”纪野墨对此很确信。
　　为了合作和适应大型连锁零售企业的销售，济南供货商开始在跨国公司高标准的要求下改变过去五花八门的管理和生产标准。济南一家食品供货商老板说：跟跨国公司打交道，我们的功力从一段到了八段，提升很快，比如如何追踪市场信息，掌控销售和生产的关系，我们现在就真正领会了。
　　纪野墨说：“慢慢的，家乐福还会跟当地供货商建立通畅的信息渠道，使供货商随时掌握他生产的商品在家乐福销售的速度等所有信息。”
　　据记者了解，跨国零售巨头的信息化水准，正在引发本土合作企业的管理进行一场信息化革命。
　　短板是本土化最大对手是大润发
　　“在济南，我们最大的竞争对手是大润发。”纪野墨说。其他的跨国零售巨头也表达了这样的观点。
　　大润发让大家如此重视的原因，是他的本土化做得特别好。这也是跨国公司的一个短板，由于对本土文化的了解欠缺，导致了贴近性不足。
　　家乐福特别注重自己的本土化，为此他们在管理上给了单店相对较大的权力，允许济南店依据当地实际设计店面，采购当地居民喜欢的商品。纪野墨原来在韩国的家乐福店工作，后来在哈尔滨。他说，每个店的重点都是不一样的，这也决定了家乐福在济南的发展，需要更加跟本土公司和当地货商打交道。
　　大润发目前是在济南拥有店面最多的外来零售商，它的一个股东就是法国的零售巨头欧尚公司，也是家乐福在其祖国的最大对手。面对自己老对手旗下的企业，家乐福的兴趣可能更足，也许下一步，本土化竞争，将会成为跨国零售企业在济南的主要表现形式，因为这两个强势企业也会催动其他零售商改变策略。

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