该人士还透露，沃尔玛、家乐福、百佳、乐购等外资超市今年都加紧了在华南的布局，“我们开店选址越来越难。”除了竞争对手的压力，广州的城市扩张并不明显，人口主要集中在老城区，这也导致了可供超市在这些区域选择的店铺资源稀缺。“前年易初莲花在广州拥有4家店铺，去年为9家，而公司计划今年起三年内在大广州（包括珠三角）范围内再开多28家。”该负责人表示，为了提速，易初莲花不会浪费任何一个机会，包括采取并购的形式。

　　迄今为止，易初莲花购物中心已在全国各大城市包括上海、杭州、武汉、广州、佛山等地开设了70家门店。正大易初莲花计划2007年底前继续投资50亿人民币在中国开满100家正大易初莲花连锁超市，即正大易初莲花所提出的“千日百店”的口号。