大白兔奶糖要在全美打假 < 上海市场营销网

　您现在的位置：上海市场营销网-海派营销 >> 企业监控 >> 食品饮料 >> 冠生园 >> 文章正文

大白兔奶糖要在全美打假

作者：佚名文章来源：侨报更新时间：2006-12-25 11:45:05

上海冠生园食品有限公司出品的“大白兔系列奶糖”系列产品，经过冠生园工厂与美国FDA的严格检测，完全符合美国的卫生标准，质优美味，广受海内外的侨胞长期支持。有鉴于近来美东地区假货及水货泛滥，为了保障消费者食用的安全，打击假货，对消费者负责，冠生园集团已委托律师通知登记全美各个海关码头严格查缉假冒。
　　冠生园集团制造的“大白兔系列奶糖”是老字号，是有47岁“高龄”的传统食用产品，该产品申请的4项中国国家发明专利已被受理并通过3年公示期，年内将正式颁发。
　　该公司为提供最高质的产品，厂房采全封闭式，程式控制设备，制糖工人进入车间要过两道门、换两套装，用喷雾装置消毒完双手，还要用风淋系统清洁全身，走进车间时从头到脚包在蓝色防菌服里，只露出双眼。
　　生产负责人解释，他们是在以制药的高标准制造大白兔奶糖，而大白兔4项国家发明专利的奥秘，也就藏在这套高标准的制糖设备里。奶糖生产车间里的几十个“搅拌酱缸”是电脑控制全自动智慧化生产线。每种大白兔奶糖的配方都包含70多种配料，在电脑控制下根据事先设定的参数自动配料，加什么，加多少，什么时候补料，毫厘不差，所以口味可保持稳定。且该公司的独创了一道糖坯拉白工艺(因刚搅拌好的奶糖坯块通常会发黄)，不加任何化学添加剂，用纯物理的方法进行拉白，拉出来的糖块细腻光滑、食用安全。大白兔奶糖耐嚼，是因为经过搅拌机反复搅打充气。全新的生产线配上了自动充气制糖装置，可以连续进行搅打充气，使奶糖可以反复咀嚼、满口留香。
　　上市47年，大白兔的创新远不止生产工艺。从最初的原味到如今的荔枝味、芒果味、草莓味及红豆味等等，大白兔不断根据消费者口味变化创新品种；从原来写实的卧兔到后来活蹦乱跳的立兔、跳兔、卡通兔，大白兔不断融入时尚元素创新外包装；从最早的注册一个大白兔商标到现在注册了300多个保护性商标，并两次获得国家银质奖章的食品品牌；因为创新，大白兔奶糖远销近50个国家和地区，累计销售40亿元，成为全世界奶糖累计销售额最多的单品之一。日前不法商恶劣的侵权行为，售仿品，已经严重违背国际贸易中应有的行为准则，严重损害了冠生园集团的声誉和产品形象。为此，冠生园集团将按照国际准则，不遗余力，采取法律行动，追究不法商人的法律和经济责任。并将密切注意事态发展，向广大消费大众和传媒进一步揭露不法商人的侵权行径。其所指定的美国总代理Queensway Foods，以及从2006年1月1日起授权东岸总经销商为森美进口公司，该两公司商誉远近驰名，故为冠生园最佳的商业伙伴.希望消费者在购买时认明商标，以保护自身消费安全。

上一篇文章：冠生园获“中国月饼”称号

下一篇文章：上海冠生园上蜂产品“十佳”榜