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[组图]浙江中路小吃一条街
作者:欢乐上海 文章来源:吃喝玩乐 更新时间:2006-9-18 17:53:29

浙江中路小吃一条街

 

 

 

 

 

  远在1940年代,现在的黄浦区浙江路已可说是上海最早的一条小吃街。

  上海原是一个移民的城市,自开埠后,五方杂处的结果不单造就了上海社会与生活的多元化,大江南北美食的汇聚也同时反映在沪上的主食与小吃文化中。

   当年的浙江路,遍布全国各地小吃的小摊贩,从北方的刀切馒头、大小馄饨、葱油饼、苏州帮的糕点到来自南方广东的点心,粥品与白斩鸡等各式菜色,包罗万象,浙江路上价廉物美的路边摊小吃与老店,成了城中升斗小民三不五时祭五脏庙的好去处。

   21世纪的浙江路,特别是从南京东路至延安东路这一段的浙江中路,仍然保持着昔日的小吃街特色。若从南京东路起步,沿着浙江中路往南走,首先经过的,是位于与福州路交界创设于清光绪年间的名店老半斋菜馆。“老半斋”以扬州菜系风行沪上,馆内特色菜包括水晶肴肉、蟹粉狮子头、煮干丝和松鼠黄鱼等,平民化的经营方式成为本地人最喜爱的馆子之一。

   再往前走除了沿街的各式地方小吃店外,较特别的是路上于近年多了几间由维吾尔族人开设的新疆菜馆与串烤羊肉的小摊贩,正宗的新疆菜与弥漫在空气中的烤肉香味,无不令路人食指在动。垂涎三尺,上海的市井风情,小吃文化与少数民族的西域菜色,尽在此地。

   位于浙江中路223号的兴裕安派服饰专卖店也颇值得参观。这间由生产丝绸织锦、总店设在杭州的布料名店,曾是2001上海APEC会议各国领导人唐面料的惟一指定生产厂家。在国际声誉的拉抬下,2003年才在上海浙江中路开设分店的“兴裕安派”,仍以中式服饰设计、缝制、批发零售为主要业务。想订制传统、改良式的旗袍或唐装,“兴裕”所采用的正宗面料与精良的制作手工,相信不会令您失望。

 

 




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