上海，城市风格多元而斑斓。无论是国外大都市的绚烂风情，还是国内其他地区的民俗民风，都会在上海的街头巷尾涌现各自的动人风采。

　　如果你是一位有心人，在城市生活的各种细节里观察并享受着那风格迥异的“城市风情”，欢迎将你的心得寄至本版右下方的电子信箱里，让更多的读者感受多样风情，品味醇厚生活。

　　▲绿树丛中的法式洋房。

　　街头咖啡馆的风情店招。

　　法式建筑

　　见证花样年华 

　　如果在街头做一个小小的旅游问答,问一问上海人最想去什么国家观光,多半人会有一个共同的选择：法国。

　　淮海路上每年一次举办的“法国周”，上海美术馆里不定期举办的各种法国艺术作品展，衡山路上摇曳的法国梧桐，橱窗里迪奥、香奈尔等法国籍世界名牌，红房子餐厅里飘香的牛尾汤，街边咖啡馆中的法式小西饼…… 在上海的城市细节里，法国元素随处可见。

　　“建筑是世界的年鉴，当歌曲和传说已经缄默，她还依旧述说。” 法国风情正在这样的述说中，徐徐袭来。

　　花园饭店———法国总会

　　1903年，德国人在茂名路58号建造了一座乡村别墅。1925年，法国退伍军人拉白利斯来上海淘金，买下了这处房产，把它改建成巴洛克风格的法国总会。滴翠的草坪上，有近20个网球场；渴了，可以去屋顶花园喝啤酒。逢到周末，法国女人和孩子们在这里弹钢琴、看芭蕾，男人们则在棋牌室里喝酒抽烟。后来，法国人走了，上海人延续着法国人留下来的一种生活方式。女作家程乃珊曾说过，在上世纪60年代初期那物质匮乏的年代里，她在父母的带领下，拿着特供券，在法国总会排队吃西餐。

　　岁月更迭，法国总会被改建成花园酒店，屹立至今。

　　工艺美术所———法式“白宫”

　　太原路汾阳路口的上海工艺美术研究所，是一幢建于1905年的纯法式建筑，原为法租界总董住宅。轩敞的花园环抱着一座外型与美国白宫颇为相似的白色宫殿。“白宫”属法国后期文艺复兴时期建筑样式的典范，装饰华丽。沿着弧形的走道前行，面对着花园的入室门，几乎与窗没有太大的分别：一样的透明玻璃，一样大气的钢格子。这样的落地窗将外面的风景都引进人们的视野，坐在厅里看书喝咖啡，望着窗外的明媚风景，该是何等的舒缓惬意。穿越岁月的风霜，今天的“白宫”依然贵族气十足，绽放着夺目的璀璨。

　　复兴公园———“法国公园”

　　建于1909年的复兴公园，俗称“法国公园”，是国内目前唯一保存完整的法式园林。出自法国设计师手笔的复兴公园,园内最显著的特征便是那个沉床式的中央花坛，草坪为块，花丛为线，修剪出各种层次，四周是参天的悬铃木，围成一个由外向内渐次下沉的花坛。那是一个有阳光、有树荫的大花床，从空中鸟瞰,效果更佳。

　　情调小街———法国气质

　　上海人有饭后“荡马路”的习惯，两旁遍布法式建筑群的情调小街成为他们的首选。衡山路原名贝当路,是以法国元帅的名字命名的。衡山路、建国西路、永嘉路、高安路、吴兴路、复兴路、湖南路，沿途时有法式建筑点缀其间，充满了法国风情。静谧的路旁，梧桐遮日，少有店铺，十分幽静。浓荫深处，间或冒出法式小洋楼的三角尖顶，小洋楼前有精致的门廊，后有笔直的烟囱。法国人钟爱明丽的色彩，上海法式洋楼的外墙颜色大多是红褐色或奶黄色，十分悦目。

　　法国文化

　　引领一种典雅

　　近几年来，上海市民每年都能从“上海法国周”上领略到不同的文化风景。

　　“上海文化周”已经成为一扇上海市民了解法国的窗口。去年，“上海法国周”规模大大超过往届，活动展区从雁荡路延伸到淮海路上的华狮广场。文化、葡萄酒、美食、时尚设计、旅游、文化……各具特色的法国元素在“上海法国周”尽情展示，来自法国的音乐家还在活动现场演唱法国民谣，而特别推出的“纪念法国画家塞尚逝世百年画展”，则给“上海法国周”增加了许多文化韵味。

　　去年，“上海法国周”推出的长滚球体验活动吸引了很多上海市民。长滚球活动是法国出名的一项游戏，用于投掷的铁滚球一般直径约8厘米，重达约800克，法国友人在现场指导上海市民游戏，现场气氛融洽而热闹。

　　法国，是艺术与浪漫的代名词。自上海艺博会创办以来，法国艺术品始终是盛会上绚丽夺目的主色调之一。在过去几届的上海艺博会上，一些法国重量级画廊联袂登场，为收藏者奉上了丰盛的法国“艺术大餐”。令人记忆犹新的是创立于1978年的酷曲热尔画廊,画廊以收藏“风景”和“女性”两大主题作品为主，尤其是以经营法国后印象主义风格名画而引人瞩目。里昂·可迈尔的名作《水边的美女》和弗朗克·维尔的得意之作《巴黎》，都是传世之作，让沪上艺术爱好者一睹为快。艺博会上，上海市民还有机会和闻名世界的画作零距离接触，如19世纪法国印象派画家雷诺阿的风景画原作《枫丹白露景色》在沪上展出时，便引起不小的轰动。

　　此外，上海博物馆、美术馆、上海城市规划展示馆等,近几年也陆续引进了《18—19世纪马赛艺术展》、《太阳王路易十四：凡尔赛宫珍藏展》、《法国视觉·当代城市与建筑艺术展》等高端展事，使喜欢法国艺术的上海市民如饮甘饴。

　　法国美食

　　流露生活态度

　　法国人个个是美食家。一杯红酒、一块奶酪、一份煎蜗牛，无不流露出他们的一种生活态度。

　　喜欢法国菜的人，在上海不会失望。 

　　说到上海的法国餐厅，最为大众所熟识的便是有着５０多年历史的红房子西餐馆。那儿的法式西餐选料很讲究，“焗蜗牛”、“奶油烙明虾”、“海鲜杯”等都是正宗法国风味。

　　而位于济南路9号1楼的LaSeine，则深受白领的青睐，它在网络上被誉为上海性价比最高的法国餐厅，中午常常人满为患，需要“预先订位”，餐前面包和甜点尤被称道。

　　紧靠着大剧院的马克西姆餐厅则是最让人怀旧的法国餐厅，这是由皮尔·卡丹投资的全球连锁的法国餐馆，菜肴口味比较正宗，不乏老牌西餐厅的优雅。

　　喜欢浪漫就餐环境的，对位居皋兰路16号的AshantiDome餐厅十分推崇。这家餐厅所在地原本是一座教堂，壁画、灯光美轮美奂，整个氛围令就餐者如坐在一幅油画中细品法式美味。

　　最令法国菜的拥趸们向往的，莫过于去外滩3号4楼的JEAN-GEORGES法国餐厅一饱口福了。JEAN-GEORGES是最具声望的法国餐厅，也是中国最好的法国餐馆。JEAN-GEORGES的主厨是法国著名的米其林三星厨师，在法国要吃他做的一顿饭都需预约一个月。上海这家是唯一他在法国以外开的分店。对于这家能饱览浦江秀色的餐厅，投资人情有独钟：“这里是我的最爱！这里的装潢设计太令人兴奋了。”餐厅里超过4米的挑高屋顶覆盖着铜箔，独特的造型使食客仿佛置身于巨大的喇叭之下。美洲核桃木、深酒红色及钴蓝色的家具使整个餐厅沉浸在一种皇家宫廷般氛围之中。

　　当阳光射进大厅，整个大厅被映照得如同一颗深色的红宝石；当夜幕降临,食客们蘸着粼粼江水品尝佳肴,更添一分情趣。当然，最令人难忘的，还是餐厅里出品的鹅肝酱、鱼子酱,热巧克力，口味堪称一绝。