这家本帮饭店做的都是些家常小菜，来的也都是住在周边的居民，除了价格实惠外，店家也用这阵子最热门词汇——“阳澄湖”做卖点，趁热打铁推出了阳澄湖系列。据说店里每天都有从阳澄湖运来的新鲜湖鲜，鼎鼎大名的阳澄湖大闸蟹就被它们做进了这个海鲜面疙瘩汤里。这个面疙瘩的噱头都在这海鲜汤底上，为了吊鲜，店家专门在汤里放上了大闸蟹、蛏子、蛤蜊、番茄和丝瓜，然后还要放入鸡汤熬的高汤，足足要炖上3个小时，很吃功夫。

　　阳澄湖除了大闸蟹有名外，其他的湖鲜虽然名气稍逊一筹但口味其实也都不错，比如这种红烧的阳澄湖鳊鱼就很受欢迎。除了生长在阳澄湖的，这里还有用散养在阳澄湖边上的土鸡做的花雕鸡。这道鸡独特的做法据说是厨师长移花接木来的。先把鸡在水里抄一下，装盘后将酒酿均匀的涂在鸡的表面，再拌上特级花雕酒等一些酱料，放进蒸箱蒸20分钟，这样鸡肉的口感刚刚好。

　　除了这些特色的阳澄湖系列，食客还给乐乐推荐了一道这里的开胃菜——臭豆腐塞肉。先把臭豆腐在油里炸到5成熟，然后在臭豆腐上挖一个口子，把肉糜填进去，再放到油里炸熟，最后浇上勾芡好的红烧汁就大功告成了。

　　买单的时候，乐乐算了一下，点这四个菜价格一百出头一点，还是很划算的。

　　餐厅信息

　　店名：晨杰饭庄  
　　地址：杨浦区江浦路1527号2楼（近本溪路）
　　电话：021-63093983　　
　　经营范围：本帮菜
　　人均消费：50元
　　招牌菜：红烧大扁鱼、香干筒肉
　　停车位：有