一场大雨，终于为上海的持续高温降了点火。尽管如此，高温天里吃碳烤鱼，一听就让人有点出汗。不过今天我们来到的这家小店，据说是与众不同，关键之一就是食材的特殊——一般碳烤鱼用的都是鲶鱼、花鲢鱼、黑鱼什么的，但这家店用的却是一种我们平时不太吃，也不太看到的鱼——鲤鱼。他们家烤鱼的方法和其它店也没什么不同，关键是用的碳都是钢碳。据说，用这种碳加热的温度才能烤出好吃的鱼。而鱼烤好后，再把用泡椒等各种辅料烧好的汤汁，浇在鱼上，就可以上桌了。

　　* 碳烤鲤鱼：22元／斤

　　餐厅信息

　　店名：重庆朝天门烤鱼
　　地址：虹口区吉浦路506号（近三门路）
　　电话：021-55044181　　
　　经营范围：川菜
　　人均消费：40元
　　招牌菜：碳烤鲤鱼
　　停车位：不详