
今天伊琳和王阿姨带你来尝尝浓烈点的味道。瞧这桌上一片片红的,不用问也知道,这是一家吃水产的辣味小馆子。这个小店在中华新路上开了一年多,远近还是小有名气的。
他们家最大的特色还要数——螺蛳。这家店的螺蛳个头很大,每天买回来由自己厨师加工剪去螺蛳屁股,保证干净,不过最特别的还是它的汤料。进锅爆炒的螺蛳其实已经出过一铺水了,螺蛳吃多了容易拉肚子,所以厨师放了蛮多的生姜。最重要的是加下去一起煮的这碗汤水是煮小龙虾煮下来的汤料,牺牲了那么多小龙虾,就只为螺蛳来作配料。
* 十三香螺蛳:12元
* 水煮鲈鱼:38元
餐厅信息
店名:东海龙宫
地址:闸北区中华新路745号
电话:021-56558390
经营范围:川菜
人均消费:40元
招牌菜:十三香螺蛳
停车位:不详