光从名字来看，这家饭店八九不离十应该是家海鲜酒家，可是吸引大部分食客来尝鲜的却是这里的鱼丸火锅。虽说这家店也供应炒菜，但是基本上90%的客人都是冲着这里的鱼丸火锅而来。据说，这儿的鱼丸都是用活鱼制作，客人可以先自己挑选活鱼，然后马上拿到厨房，现杀现做，既保持了鱼丸的新鲜，也让鱼丸的吃口非常好。

　　挑好了鱼拿到厨房以后，厨师麻利地开始杀鱼。他们家杀鱼的方法可不一般，因为要制作鱼丸，得把鱼中段的肉单独片下来，然后放入专门的搅拌机里搅成鱼肉浆。这杀鱼看似简单，可听厨师说，这也是反复练习的成果。

　　餐厅信息

　　店名：生仕鱼林港
　　地址：闸北区阳曲路592号（近汾西路）
　　电话：021-56836806
　　经营范围：火锅
　　人均消费：50元
　　招牌菜：全鱼火锅、百叶包、凉拌鱼皮
　　停车位：有