这家韩式料理店坐落在闵行区的水清路上,布置和装饰都充满了传统的韩国气息,给人一种温馨的感觉。据说他们家的料理是以便宜出名,这不王阿姨环顾一周,发现在坐的大多是家庭用餐。
对于烧烤时间的把握可是十分重要的,他们家的服务员都是比较有经验的,如果食客担心把肉烤得太熟或太生的话,还可以请店员来烤。蔬菜是火锅中的重要配料,为了保证食材的新鲜度,他们店的蔬菜每天清早都是从农场运来的。王阿姨还发现,来这里的食客如果是一家子的话,都会点上这么一个牛肉火锅煲。王阿姨还发现,在每张桌子上都摆满了各式各样的韩国泡菜。听说他们家的厨师都是烹饪多年的大师傅,这位看似年轻却对韩式料理有着8年工龄的王大厨,对于配料和烧制方法,可是有自己的一套。他们店的牛肉火锅以清淡为主,所以为了增加火锅的口感,他还增加了为配料进行过滤这一步。
* 牛肉火锅:68元(4人份,免费赠送8样小菜)
餐厅信息
店名:韩聚缘
地址:闵行区水清路535号(近报春路)
电话:021-54133679
经营范围:韩式料理
人均消费:50元
招牌菜:牛肉火锅
停车位:不详