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　　一般来说，日式料理店总是晚市火暴，而中午就很少有人光顾，但龚露一进店，发现整个大厅几乎坐满了附近工作的上班族。一问才知道，原来他们家晚上是自助餐形式，而中午就向白领们推出商务套餐，帮助大家改善伙食。偶尔也有几桌食客，笃悠悠得选择中午就吃自助餐的，龚露一问，原来都是冲着一道叫白身鱼的料理来的。白身鱼生长在日本潜海，因为长得长而尖，所以又得了个“针鱼”的名字。师傅的刀工可真够厉害的，不用几分钟，就把鱼片片得薄如蝉翼了。

　　大冬天里吃生鱼刺身，总有点越吃越冷的感觉，那就再来点热乎乎的小火锅或是烤肉吧，据说他们家的“酱味牛小排”很受欢迎。日式烤牛肉，一来这牛肉本身的质地很重要，二来各家的酱料往往是区别最大的，几乎家家都有捏在手里、秘不能宣的酱料配方。十六种原料一打磨，这才制成了他们家甜辣口味的酱料，雪花牛切片后要入酱料中腌制一个小时以上，等充分入味了才能上到客人的桌上。

　　餐厅信息

　　店名：樱之味
　　地址：徐汇区莲花路1733号2楼
　　电话：021-61196877　　
　　经营范围：日式料理
　　人均消费：50元／150元
　　招牌菜：白身鱼刺身、酱味牛小排
　　停车位：有