六福村餐厅

来自宝岛台湾的六福村
六福村,一个听上去很吉利、很喜庆的名字;一个来自祖国宝岛台湾的美食世界。台湾六福村经历二十余年的摸索,成功孕育了珍品康熙龙凤汤。也是在了解了这段历史后,才终于明白为什么橱柜的中央会派上清朝帝王的瓷相。

康熙龙凤养身汤
康熙龙凤养身汤 既有龙凤而字,那么吃的时候是有男女之分的。这龙汤是清朝御医以百余种珍奇药材:人参、冬虫夏草、龟鹿二仙胶、海马、鹿茸、海狗鞭、肉苁蓉等为主要基础,依古法精致而成。哎,光听这些药材的名字就够让人咂舌的了。不过对身体是很有好处的,能培本固元、舒经活血、提高免疫力;可预防高血压、糖尿病、中风,尤其对男性性功能有意想不到的功效。再来看看凤汤吧,煮它用的药材同样很珍贵、很多哦。有人参、冬种夏草、胎盘、雪蛤、何首乌、菟丝子等精制而成。这些药材含有天然女性荷尔蒙,能延缓衰老、排毒养颜、滋阴暖宫。相传,当年就有许多后宫佳丽用重金求取此汤后,花中夺魁呢。

泰式虾饼
泰式虾饼 用鲜虾、黄油、马蹄捣成碎泥,拍上面包糠,再入锅炸。颜色金黄,有股淡淡的清香在空气中荡漾,虾饼很酥,肉质富有弹性,虾的鲜甜萦绕舌尖,久久回味。

鲍汁百灵菇
鲍汁百灵菇 新鲜的百灵菇,切片,然后用加有火腿的鸡汤煲制,最后再淋上鲍汁。这样的百灵菇十分入味,吃起来,不仅保留了原有的鲜味,而且还藏有火腿的味道。

海鲜特色鱼面筋
海鲜特色鱼面筋 上海人喜欢吃面筋是出了名了的,那鱼面筋大家吃过吗?在传统的面筋中添入鱼肉,那味道就不一般了。再配上芦笋和蟹肉棒,不仅脆而且肉感十足。

鸳鸯翡翠桂鱼卷
鸳鸯翡翠桂鱼卷 一道看上去很华丽的菜,一边炸制,一边蒸制;一边金黄,一边银白中有点点绿;一边是香脆,一边是鱼肉的鲜嫩。俯瞰它,鱼儿仿佛张开一对鸳鸯翅膀在盘中遨游。
温馨提示:
龙凤汤158/位 泰式虾饼10元/个 鲍汁百灵菇58元 海鲜特色鱼面筋26元 松板猪肉38元
蜜汁主厨乳鸽王28元 鸳鸯翡翠桂鱼卷时价 当场消费可办理贵宾卡,享受九折优惠
店 家:六福村大隆餐厅
地 址:上海延安西路1590号乙座
营业时间:11:00-14:00 17:00-22:00
电 话: 021-6283 6598
包房数量:8个
支付方式:现金或信用卡
人均消费:50—150元
温馨提示:公交946,814,925B,925,936等