上海月饼实施“瘦身”革命

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上海月饼实施“瘦身”革命

作者：未知文章来源：长三角经济导报更新时间：2005-5-16 10:44:56

2005年5月13日报道：据上海市糖制品行业协会提供的信息，豪华高价月饼今年将退出市场，月饼包装将掀起一场“瘦身”革命，其包装总成本不能高于每盒月饼零售价的20％，另外，所有与月饼无关的物品如XO洋酒、水晶酒杯等，都不能放入月饼盒内。
　　往年，打开包装精美的月饼礼盒，几只小月饼不起眼，倒是精美的水晶工艺品、手表、野山参、欧元硬币占据了盒内的大部分空间。一位月饼厂负责人则透露，月饼再怎样高级，它的价格也开不高，但如果加入这些附加物，其售价可高出成本2至3倍之多。一款售价588元的月饼礼盒，只不过是4只椰蓉月饼加了一个笔筒和裁纸刀。
　　根据《上海市月饼适度包装暂行办法》规定，今年推出的月饼礼盒，将不用木材、锦缎作包装材料，更不用红木、水晶等名贵高价材料；不在月饼盒内组合销售其他商品，礼盒内不放茶具、茶叶、瓶酒等其他商品；要改变多层次重复包装和小月饼大包装现象。上海市糖制品协会的副秘书长冯富生表示，根据这个暂行办法，上海210多家月饼生产企业中的大部分企业，已开始按照新规矩制订月饼生产计划了。
据悉，上海是全国首个实行月饼包装“瘦身”的城市。

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